可乐饼套餐里
土豆泥沙拉和芝麻酱
辛劳了一天，决定吃一顿好的慰劳自己。来到新加坡一个很大很多人的广场里，每家餐馆都好像挤满了人，大概是星期五的关系吧！一开始选择了一家日式咖喱饭店，但等的时间实在是太久了，于是转战别家。来的这一家虽然人也多，但餐厅较大，等的时间较少一些。由于人多，我也只好坐在吧台的位子，但至少能看到新鲜的东西从我这里出现。
不知是否机遇，今天看了一篇跟可乐饼相关的漫画，我也去点了一份可乐饼，搭配两颗饭团、腌菜和味增汤。可能图片太吸引的缘故，自己手残又点了一份土豆沙拉，结果后悔了。
土豆沙拉分量看似不大，但一个人吃感觉实在太多了。土豆沙拉的食材新鲜，沙拉酱是芝麻酱与美奶滋的混合，但是里面芝麻却不香，而且略咸。
可乐饼共有两个，一个是用土豆做的，一个是用南瓜做的。土豆可乐饼十分好吃，绵密滑顺的土豆泥被面衣包裹，里面有一点青豆或胡萝卜丁，味道微甜，面衣有点硬，搭配塔塔酱或是日式调味酱都不错，但个人更喜欢搭配日式调味酱。南瓜可乐饼也很好吃，用的是青南瓜，味道甜得自然，不需加任何调味料也很好吃。
味增汤的味道也略咸，饭团味道也略咸，饭没有醋味，再加上咸咸地腌菜和搭配可乐饼地调味酱，这一顿实在太咸了。于是，我拿起盛味增汤地碗盖，在里头加入少许饭和味增汤，真让人惊讶！咸味减淡了，更有日食风味了，这下无论搭配任何咸食都能吃得下了。后来突发奇想，在碗盖里加入少许饭，然后倒入热绿茶，这下成了茶泡饭。为了更加风味，我在里面加了少许芥末，想不到两者互相搭配，并能保持各自风味。清谈微苦的绿茶吸收了饭团的咸，再搭配微辣的芥末，这个组合实在太棒了。很快，眼前咸到不行的食物都能通通清除了。
备注：食物还是不要太咸比较好。。。
