Monday, November 3, 2014

Tori烤鸡肉盖饭(新加坡)



 这一份A套餐外加一份芦笋猪肉串价值大约7新币左右。

  今早到现在一点东西都没吃,肚子饿得不行,来到商场后边一直寻找吃的东西。荞麦面、乌冬面、猪排丼、章鱼丸子等,想不到这个商场有不少日式料理,但价格一点都不便宜。最后,只好买盒章鱼丸子,吃点烤鸡肉串就好了。

  买了章鱼丸子后,排队买烤鸡肉串时发现不少人点了A套餐,于是也跟着点了一份A套餐,还多点了一份芦笋猪肉串。在店里找个位子坐下打开饭盒,想不到份量不小。

  饭盒里有:两份烤鸡肉串、一份烤鸡肉丸、一份烤猪肉串,再加上一份芦笋猪肉串,肉串香气逼人,让我不自觉吞了口唾液。吃一口鸡肉串,鸡肉香气在口中散发,甜甜地酱汁使鸡肉的口感变得更滑更细腻。个人特别喜欢鸡肉丸串,鸡肉丸外脆内软,一口鸡肉一口海苔米饭,洋溢着无限幸福!

  这盖饭虽然好吃,但个人不太欣赏附送的脆瓜,太咸了,与盒饭不太相衬。不过本人对该店的肉串类还是相当满意的。

评语:值得推荐,一试再试!

Wednesday, September 10, 2014

日式料理还是得用日式吃法

 可乐饼套餐里

土豆泥沙拉和芝麻酱

辛劳了一天,决定吃一顿好的慰劳自己。来到新加坡一个很大很多人的广场里,每家餐馆都好像挤满了人,大概是星期五的关系吧!一开始选择了一家日式咖喱饭店,但等的时间实在是太久了,于是转战别家。来的这一家虽然人也多,但餐厅较大,等的时间较少一些。由于人多,我也只好坐在吧台的位子,但至少能看到新鲜的东西从我这里出现。

不知是否机遇,今天看了一篇跟可乐饼相关的漫画,我也去点了一份可乐饼,搭配两颗饭团、腌菜和味增汤。可能图片太吸引的缘故,自己手残又点了一份土豆沙拉,结果后悔了。

土豆沙拉分量看似不大,但一个人吃感觉实在太多了。土豆沙拉的食材新鲜,沙拉酱是芝麻酱与美奶滋的混合,但是里面芝麻却不香,而且略咸。

可乐饼共有两个,一个是用土豆做的,一个是用南瓜做的。土豆可乐饼十分好吃,绵密滑顺的土豆泥被面衣包裹,里面有一点青豆或胡萝卜丁,味道微甜,面衣有点硬,搭配塔塔酱或是日式调味酱都不错,但个人更喜欢搭配日式调味酱。南瓜可乐饼也很好吃,用的是青南瓜,味道甜得自然,不需加任何调味料也很好吃。

味增汤的味道也略咸,饭团味道也略咸,饭没有醋味,再加上咸咸地腌菜和搭配可乐饼地调味酱,这一顿实在太咸了。于是,我拿起盛味增汤地碗盖,在里头加入少许饭和味增汤,真让人惊讶!咸味减淡了,更有日食风味了,这下无论搭配任何咸食都能吃得下了。后来突发奇想,在碗盖里加入少许饭,然后倒入热绿茶,这下成了茶泡饭。为了更加风味,我在里面加了少许芥末,想不到两者互相搭配,并能保持各自风味。清谈微苦的绿茶吸收了饭团的咸,再搭配微辣的芥末,这个组合实在太棒了。很快,眼前咸到不行的食物都能通通清除了。

备注:食物还是不要太咸比较好。。。



Saturday, August 23, 2014

Three little pig and The big wolf

  

该餐厅座落于超市内,稍微有点偏僻,但有一个好处是——取材方便。新鲜的食材可以透过超市获取,正是现今新式餐厅的表现方式。由于我们人数不多,所以我们点的东西也不多。
 

装潢属于乡村式,利用大片玻璃采光,美观且节源。





Pork Burger

量看起来不多,但饱足感十分。沙拉使用的醋汁味道调得不错,可是太少了,使沙拉的味道有点淡。汉堡肉小却十分结实,猪肉新鲜是可以尝出来,但使用的香料还尝不出来,有点妙的是猪肉汉堡的后味是黑胡椒,能去除猪肉的腥味和厚重的香料味。而配菜炸薯块确实得我欢心,即使冷了口感依然酥脆。猪肉汉堡的缺点则是过老的鸡蛋,吃起来感觉有点硬。



The wolf's favorite

这其实是猪肉培根白酱意大利面,里面用了两种不同煮法的培根,一种是把培根放进白酱中煮熟,另一种是把培根放入油中炸熟。软软的培根、软硬适中的面和酥脆的培根巧妙的形成一曲三重奏,把这些连接起来的则是半数的水煮蛋,彼此互补不足,相映成辉。



Latte

虽然料理不错,可惜拿铁味道稍逊。咖啡味道不香浓,牛奶泡得不软绵,因此入口不顺滑。

食物味道:四星
饮料味道:二星
餐厅装潢:三星半

Monday, October 25, 2010

Selina。。。你们要好起来!!

看到Selina和俞灏明受伤的消息,

觉得很震撼,

很伤心,

那天,

真的几乎流下了眼泪!!

感觉就像自己也受伤了一样!!


从SHE第一张专辑开始,

他们就在我的生活中,

所以,

Selina要快点好起来!

俞灏明,

虽然不认识你,

但是很感谢你的保护,

虽然某些报纸漠视了你的心意,

但是,

我们都很珍惜你的心意,

请你也赶快好起来!!

Thursday, October 21, 2010

《我的女友是九尾狐》

啊啊啊!!

我真的是太坏了!

直接就跑去看结局的说!

不过辛好是好的结局!!

太喜欢这个剧本,

也很喜欢这个导演,

也好喜欢好喜欢这个故事!

也很喜欢很喜欢很喜欢申敏儿!

啊!这该怎么办!(兴奋过头了,哈!)

结局的时候看到一段很喜欢的对白,

差点就被害哭了,

哈哈!

“开始的时候,你的眼泪弄湿了我的衣袖,

就以为站一会儿,弄干了就好,

可是它变成了更大的云,更大的风,

变成了让我停住脚步的雨,

下着不能挡住,也不能避开的雨,

淋着那个雨,我能去哪儿,

我找不到方向了,

想跑到很远的地方去,

不过却一直记在眼里,

想保护你,

想好好对你,

万辛啊!

留在身边不能好好地对你,

不过可以保护你了!”

啊啊啊!

疯狂了疯狂了!!

Saturday, March 27, 2010

Do my dream come trues?

原和你不相识,we don't know each other,
只因为那一吻,because of a kiss,
我把我的心给了你!I gave you my heart!

我知道你不是真实的,I knew you are not real,
我知道我该忘了你,I knew i should forget you,
可每当我忘了你的样子,but, when I almost forgot your face,
你又会再出现我梦里!you will appear in my dreams,
等到我下定决心放弃你,when I made up my mind to give up you,
你决定来到我这里!you decided to come here.

我们从没交谈,we never talk with each others,
但是却感觉那么熟悉,but i just feel so familiar with you,
我和你到底是什么关系?what is this relationship between you and me?
你到底知道我是谁吗?Do you really know who i am?

如果我们真的是上天所安排的,if god arrange you and me be couple,
那么请给我指引,please give me an instruction,
让我们第一次的相遇成真!please let our first date come true!

Friday, March 12, 2010

Still with you

There are something i hope and try to tell you,
Actually,
I feel that he don't love you,
that's why I always ask you,
"Do you love him?"
But you never answer me.

For me,
I just feel that he is a self-fish man,
he just want to someone who can marry him,
take care of him,
and have many babies with him.

I don't know you are really love him or not,
but i just want to advice you,
you will got many problems after with him,
i just hope you can think properly,
not because you want to revolt your parent.

However,
whatever decision you had made,
as a friend,
I will still with you.